Une invitation au Voyage des Saveurs
Bienvenue chez NELS'R BBQ à Tignieu-Jameyzieu Le ConceptAu MenuRéservation
- Tel : 06 66 90 35 10 Réservation par téléphone ou Messenger à récupérer sur place entre 7h et 14h30.
Horaires
- du lundi au vendredi 07h00 - 14h30
- Fermé les jours fériés
Localisation
- Station de lavage K-WASH 20 boulevard Ampère 38230 Tignieu-Jameyzieu
Une invitation
au Voyage des Saveurs
De nature curieux et passionné, je vous invite dans un univers ou la convivialité culinaire vous brûlera les papilles.
La chaleur des braises apportera cette note boisée aux différents plats et un fumage viendra apporter aux produits un goût unique.
Les News
Cuisson au feu de bois
au goût unique
La chaleur des braises apportera cette note boisée aux différents plats et un fumage viendra apporter aux produits un goût unique.
Je travaille différentes techniques de cuisson mélangeant cuissons directes ou indirectes et utilise différents ustensiles afin d’en extraire toutes les saveurs.
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🔥 Suggestion du jour à 10.90€ ♨️
[ La caldeirada ]
➡️ Seiches sautées aux pommes de terre et aux petits légumes.
* Venez découvrir ce plat traditionnel Portugais 👀
Commandez, passez, c'est emballé!
☎️ 06-66-90-35-10 ... Voir plusVoir moins
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🔥 Le Steak'R à cheval sauce chimichurri à emporter.
➡️ Pas le temps ? Commandez au 06-66-90-35-10 votre repas ou petit déjeuner, passez et c'est emballé. ♨️
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🔥 Spécialités viandes effiloche’R à la carte
1. ♨️ Le Burge'R d'Effiloche'R
[ Le Porcine'R ] est une viande de porc Francaise épicée ( non piquante ),cuite à basse température durant de longues heures au fumoir. Un pain brioché toasté, une sauce BBQ maison au Jack'D et sa patate douce rotie au feu de bois et parsemé d'oignons frits. Accompagnement du moment, un épis de maïs grillé et une salade 'R One.
2. ♨️ Le Toaste'R d'Effiloche'R [ NOUVEAU ]
[ Le Beefer'R ] est une viande bovine Charolaise légèrement épicée ( non piquante ),cuite à basse température durant de longues heures au fumoir. Un pain moelleux et toasté, une sauce BBQ maison à l'expresso et ses carottes caramélisées au miel et thym et parsemé d'oignons frits. Accompagnement du moment, un épis de maïs grillé et une salade 'R One.
3. ♨️ Le Boise'R d'Effiloche'R [ NOUVEAU ]
A venir un effiloche'R de viande de veau. [ Rendez vous le 03 Octobre ]
À vos fourchettes 🍽️
Nels' ®️ BBQ 🔥 ... Voir plusVoir moins
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