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Viande de porc épicée [non piquante],cuite à basse température durant de longues heures au feu de bois, au fumoir. Pain brioché traditionnel au paprika et toasté - Sauce BBQ maison au Jack'D - Patate douce rôtie au feu de bois - Rösti - Oignons frits. Accompagnement: Trio de Frites fraîches, patates douces et betteraves + Salade 'R One avec son assaisonnement fruité maison. *Egalement disponible en pain "SANS GLUTEN"

Viande effilochée Charolaise et sa sauce au porto, cuite durant de longues heures en cocôtte à basse température, patates douces rôtie au feu de bois, rosti de pomme de terre, carottes et oignons caramélisés, pain burger aux graines toasté. *oignons frits. Accompagnements: Trio de Frites fraîches, patates douces et Betteraves + Salade 'R One avec son assaisonnement fruité maison. *Egalement disponible en pain "SANS GLUTEN"

Viande bovine Charolaise fumée durant de longues heures au fumoir. Pain burger toasté aux graines toasté, moutarde forte, rosti de pomme de terre, cornichons, patates douces rôties au feu de bois, oignons frits, sauce BBQ maison vinaigrée. Accompagnement: Trio de Frites fraîches, patates douces et Betteraves + Salade 'R One avec son assaisonnement fruité maison. *Egalement disponible en pain "SANS GLUTEN"

Pain burger brioché au paprika et toasté - Poulet grillé au Jack'D et au feu de bois - Salade croquante - Tomates cerises - Oignons frits - Pommes vertes - Petit rosti - Patate douce rôtie au feu de bois - Sauce curry. Accompagnements: Trio de frites fraiches, patates douces et betteraves + Salade 'R One avec son assaisonnement fruité maison. *[également disponible sur commande en pain SANS GLUTEN]

Steak haché de Black Angus (150g) grillé, oeuf au plat, Rosti de pomme de terre, pain aux graines toasté, sauce maison chimichurri - Accompagnement: Trio de frites fraîches, patates douces et betteraves + Salade 'R One avec son assaisonnement fruité maison.

Délicieux morceaux de porc grillé et caramélisé lentement au feu de bois, parsemé d'oignons frits et de sa sauce BBQ maison Expresso -Accompagnement: Trio de frites fraîches, patates douces et betteraves + Salade 'R One avec son assaisonnement fruité maison.

Cuisse de poulet désossée, marinée et grillée au feu de bois au gôut légendaire. Peau croustillante, fondante avec une sauce maison au Jack' D. Accompagnement: Trio de frites fraîches, patates douces et betteraves + Salade 'R One avec son assaisonnement fruité maison.